Salade d’avocat
Pour 4 personnes :
- 1 échalote
- 1 avocat
- 1/2 boite de thon
- 2 grosses tomates
- 1/2 boite de maïs
- salade
- 5 patates
- cornichons
- 3 œufs
- 70 g de roquefort
1. Faire cuire les pommes de terre à l’eau pendant 20-25 min.
2. Faire cuire les œufs dans une casserole d’eau pendant 10 minutes.
3. Passez les œufs sous l’eau froide durant une minute environ afin d’arrêter la cuisson. Profitez-en pour commencer à les craqueler, cela permettra d’enlever la coquille plus facilement. Réserver.
4. Faîtes de même avec les pommes de terre, puis éplucher les. Réserver.
5. Maintenant il suffit de couper le tout en morceaux, c’est-à-dire l’échalote, l’avocat, les tomates, les pommes de terre, les cornichons, le roquefort, et les œufs.
6. Puis de mettre l’ensemble des ingrédients de la recette dans un saladier : l’échalote, l’avocat, le thon, les tomates, le maïs, la salade, les patates, les cornichons, les œufs et le roquefort.
C’est prêt ! Cette recette est remaniée à l’infini selon vos envies. Bon appétit !
