Pour une personne :
– pain complet : 50 g
– avocat : 100 g
– œuf ou tranche de jambon (dinde, poulet, porc)
1. Faites griller la tranche de pain.
2. Prélever la chair de l’avocat et l’écraser puis l’étaler sur le pain.
3. Vous pouvez ensuite ajouter un œuf brouillé ou une tranche de jambon.
C’est prêt ! Régalez vous !