Ingrédients :
Une pâte feuilletée
Fromage ail et fines herbes
100 à 150g saumon fumé
1 jaune d’œuf et un peu de lait pour la dorure
Préparation
Recouvrir la pâte de fromage (pas trop pour pas que ça déborde trop)
Couper la pâte en 12 on obtient 12 triangles
Mettre des morceaux de saumon fumé sur chaque triangle
Enrouler en commençant par le gros côté vers la pointe
Battre le jaune d’œuf avec un peu de lait et passer un peu sur les croissants
Enfournez à 200 degrés 25 minutes
Le fromage ail et fines herbes peut être remplacé par un autre fromage selon les goûts
Je vous souhaite une très belle journée
Léa
